Freut Euch auf die Rote Perle de luxe

Das erstklassige Spezli hell ist nicht genug, die Welt hat noch einen Seebueb verdient – nur, was für einen?

Der European Beer Star Award, der die besten Biere auszeichnet, unterscheidet nicht weniger als 57 Bier-Kategorien. Seit Monaten haben wir degustiert, überlegt, definiert, dennoch mochten wir uns nicht auf einen bestimmten Biertyp festlegen und haben etwas Neues kreiert: Die Rote Perle de luxe wird einzigartig – vom malzbetonten Geschmack her so vollmundig wie ein Märzen oder Festbier, unfiltriert naturtrüb wie ein Zwickel- oder Kellerbier, das Kupferrot erinnert an ein Rotbier, mit 5,4 Prozent Alkohol ist es so kräftig und gehaltvoll wie ein richtiger Seebueb.

Braumeister Matthias Bosshard hat am 20. Januar gebraut, die Vorderwürze  ist schon mal so richtig schön kupferrot. Jetzt gärt
und ruht das junge Bier fünf Wochen im Tank, zu trinken gibts die
Rote Perle de luxe ab  Anfang März!

Seebueb ist eine natürliche Bierspezialität,
so ausgeruht und speziell wie alle Seemeitli und Seebuebe, die ihn am und auf dem See geniessen


Das Spezialbier erstklassig hell ist eine ausgeruhte Bierspezialität,
zart gehopft mit einem angenehmen Malzkörper, filtriert,
5.0% Alc., Stammwürze 11.8%, IBU 20



Das Märzen Rote Perle de luxe ist eine kräftige, malzbetonte Delikatesse
mit einem vollmundigen Aroma, kupferfarben und naturtrüb,
5.4 % Alc., Stammwürze 12.8%, IBU 25




Den Seebueb gibt es in der Flasche (MW, 33cl) im 10er-Harassen im praktischen Handtäschli-Format oder für den Offenausschank im Gastro/Partybereich im 20-Liter-Container (Spezli hell).

Hier kaufen:
Getränkemärt Urs Rauch, Rainstrasse 4, 8706 Meilen, getraenkemaert.ch, 044 923 86 60
Getränkehandlung E. Freitag, Biswindstrasse 53, 8704 Herrliberg, biswind.ch, 044 915 22 08
Getränkehandel Loosli, Gerbeweg 5, 8708 Männedorf, getraenkeloosli.ch, 044 920 03 12
Schatt Getränke, Isenrietstrasse 15, 8617 Mönchaltorf, schatt-getraenke.ch, 044 982 10 10
Molki Stäfa, Familie Stefan Wetter, Bahnhofstrasse 26, 8712 Stäfa, 044 926 57 30
Intercomestibles, urbane Getränkelieferungen, Binzstrasse 23, 8045 Zürich, intercomestibles.ch, 044 274 10 10
Käsers Schloss, Marktladen im Viadukt, Limmatstrasse 231, 8005 rich, 043 960 38 89

Hier trinken:
Badibeiz, Strandbad Dorf, Meilen; Café Glück, Meilen; Stiftung Stöckenweid, Cafeteria und Catering, Meilen; Catering Mezze à gogo, Meilen; Hotel Restaurant Boldern, Männedorf; Wirtschaft zum Wiesengrund, Uetikon; Restaurant Brückenwaage, Stäfa; Event-Location Moschti, Stäfa; Event-Stübli Schlattguet, Herrliberg; SioNo Bar, Zürich; Café zur Weltkugel, Zürich; Restaurant Fischstube, Zürich; Villa Schönegg, Rüschlikon.

Der Seebueb wird an Dorffesten und Partys ausgeschenkt. Zum Beispiel am Fisch-Essen der Fischerei Grieser in Obermeilen, am Drachenboot-Festival und am Kirchgassfäscht in Meilen, am Uetiker Strassenfest oder am Neuzuzüger-Anlass und anderen offiziellen Terminen der Gemeinde Meilen.

Natürlich fährt der zitronengelbe Bierexpress den Seebueb überall dorthin, wo er Euch Freude macht.

Das Andreaskreuz auf der Seebueb-Etikette schaut aus wie die Flagge der trinkfesten Schotten, ist aber eigentlich vom Buchstaben M im nautischen Flaggenalphabet inspiriert.

Der Buchstabe M bedeutet wörtlich: Meine Maschine ist gestoppt, ich mache keine Fahrt durchs Wasser.

Und auf gut Deutsch: Zeit zum Chillen, Zeit für einen kühlen Seebueb - oder zwei. Gut Schluck!

«Seebueb, der - lebt am See, noch lieber darauf, ist so früh wie möglich drin, kann ohne nicht sein.» So würde wohl das Lexikon die glücklichen Menschen beschreiben, die am See geboren sind, ihr ganzes Leben da verbringen und sich keine Sekunde vorstellen können, irgendwo sonst zu leben.

Seebueb - oder Seemeitli - zu sein, ist eine Lebenseinstellung: ein wenig gelassener, vielleicht glücklicher oder gar dankbarer, ganz sicher aber zufriedener als viele andere Menschen, die ihr Leben irgendwo auf dem Land fristen.

Dieses Gefühl, das ganze Jahr über ein wenig in den Ferien zu sein, einen Sommer zu erleben, der nie ganz aufhört, das gibt es konzentriert in einer schmucken Flasche.